CLEVER wird 20 Jahre

(GEWINNSPIEL - Dieser Beitrag enthält Werbung) Zum 20 jährigen Jubiläum von CLEVER habe ich mir etwas Besonderes ausgedacht und diese Törtchen kreiert. Ein Traum für Schokoladen- und Nussliebhaber und das nur mit der natürlichen Süße der Früchte.

Zutaten für 6 Törtchen:

Boden:

10 Trockenfrüchte (z.B. 6 Datteln, 2 Feigen, 2 Marillen)

eine kleine handvoll Haselnüsse dragiert von CLEVER

180 g geriebene Mandeln

1 EL Rum

1 EL Kokosöl

1 EL Kakao, schwarz

1. Schicht:

50 g Walnüsse

10 Datteln

2 EL Kokosöl

2 EL Nussmus

Topping:

Schokoglasur

Haselnüsse dragiert von CLEVER

1. Die Trockenfrüchte für den Boden werden ganz klein geschnitten. Die Schokonüsse klein hacken und alles mit den restlichen Zutaten gut durchmischen. 

2. Die Walnüsse und Datteln ebenso klein schneiden und mit den Zutaten der 1. Schicht vermengen.

3. Nun werden 6 kleine Tartelettes Formen mit Öl ausgepinselt. Die Zutaten der ! 1. Schicht ! werden auf die Formen aufgeteilt. 

4. Der Teig für den Boden wird mit den Händen in 6 tartlettegroße Kreise geformt und auf das Topping gelegt. So in die Form reindrücken, dass eine geschlossene Oberfläche entsteht.

5. Die Formen für 1 Stunden in den Gefrieschrank stellen.

6. In der Zwischenzeit wird die Schokoladenglasur verflüssigt.

7. Die Tartelletes aus der Kühlung nehmen und vorsichtig aus der Form lösen. Mit etwa 2 EL Schokoladenglasur übergießen und gehackte Schokodragees darüberstreuen.

Und zum Jubiläum von CLEVER darf ich diese Jubiläumsbox verlosen. Hüpft rüber zu Instagram und lasst euch diesen Gewinn nicht entgehen.

@cleverkaufen wird 20 und das gehört gefeiert. Darum habe ich ein Gewinnspiel für euch. Was ihr dafür tun müsst? Folgt @cleverkaufen und mir auf Instagram und hinterlasst mir ein Kommentar mit einem Emoji (Bild Kuchen, Sekt usw.) das zum Feiern unerlässlich ist.