Dez 2019

Dez 2019 · 31. Dezember 2019

Grapefruit-Gin-Tonic

Noch eine Idee für einen Cocktail gesucht? Wie wäre es mit einem Gin Tonic mit Grapefruitsaft. So kann man doch ins neue Jahr anstoßen!

Dez 2019 · 20. Dezember 2019

Krautfleckerl mit Räuchertofu

Krautfleckerl sind ein typisches Herbstgericht. Meine Variante ist mit Räuchertofu und Käse gemischt. So wird das Gericht noch würziger.

Dez 2019 · 19. Dezember 2019

Karottentorte mit Frischkäsecreme

Manchmal muss es Torte sein und da ich kein Fan von komplizierten Rezepten bin, hab ich mich für Karottentorte entschieden. Die diesjährige Geburtstagstorte meiner Tochter.

Dez 2019 · 17. Dezember 2019

gefüllter Butternusskürbis

Kürbis ist schon eine feine Sache und unglaublich variantenreich in der Zubereitung. Hier habe ich einen gefüllten Butternuss zubereitet. Gefüllt mit saisonalen Herbstgemüse.

Dez 2019 · 13. Dezember 2019

Kaspressknödel

Kaspressknödel gehören eindeutig zu meinen Lieblingsgerichten. Mit einer kräftigen Gemüsebrühe oder auf Salat werden sie zur beliebten Hauptspeise.

Dez 2019 · 11. Dezember 2019

Glühweingelee

Ein bisschen Adventstimmung aufs Brot streichen. Mit diesem roten Glühweingelee schafft man das garantiert.

Dez 2019 · 08. Dezember 2019

Lebkuchenwölkchen

Zart schmelzende Wölkchen mit einem Hauch von Lebkuchenaroma. Wenn da keine Weihnachtsstimmung aufkommt. Na, schon Lust auf diese herrlichen Lebkuchenwölkchen bekommen?

Dez 2019 · 07. Dezember 2019

Apfelbuchteln

Buchteln sind schon was Feines. Diesmal habe ich sie mit Äpfeln gefüllt. Dann sind sie auch noch wunderbar saftig.

Dez 2019 · 01. Dezember 2019

Gerade in unserer Zeit ist es wichtig Müll zu reduzieren und mit Sinn zu Schenken. Da kommen diese Bienenwachstücher genau richtig. Stoffreste werden endlich weiterverwendet und die Tücher kann man lange benutzen um Essen abzudecken oder seine Jause einzuwickeln.