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Äpfel am Baum
Heidelbeeren in der Hand
Moosbeeren im Wald


Kochen im Kreislauf der Jahreszeiten. Wertschätzen von heimischen Lebensmitteln. Altes mit Neuem verbinden und die Freude am Kochen erleben. Begleite mich auf meiner kulinarischen Reise und entdecke mit mir die Welt der veganen und vegetarischen Küche.


Beerenbowle

Di 09 Aug 2022
Beerenbowle mit Alkohol

Eine sommerlich spritzig leichte Beerenbowle mit Sekt. Perfekt für laue Abende und gemütliche mit Freunden. Mit den Beeren ist diese Bowle so richtig lecker.

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gefrorene Schokoheidelbeeren

Do 04 Aug 2022
gefrorene Schokoheidelbeeren

Ein Sommersnack der garantiert gut ankommt. Gefrorene Schokoheidelbeeren. Macht auf jeden Fall Lust auf mehr.

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gefüllte Brezen

So 31 Jul 2022
gefüllte Brezen

Vegetarisch gefüllte Breze. Perfekt für Partys, wenn Gäste kommen, als kalte Mahlzeit für unterwegs, oder zum Picknick. Die Brezen sind wirklich vielseitig einsetzbar. Machen beim Buffet genau so eine gute Figur wie als Snack beim gemütlichen Fernsehabend. 

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Bergpfirsich-Eistee

Di 26 Jul 2022
Bergpfirisch-Eistee

Ein fruchtig spritziger zuckerfreier Eistee aus Bergpfirsichen. Perfekt für heiße Sommertage. Und mit den Pfirsichstücken im Eistee, gibt es auch noch etwas zum Löffeln.

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Heidelbeer-Eistee

Mo 25 Jul 2022
Heidelbeer-Eistee

Gönn dir was Leckeres. Wie wäre es mit Heidelbeereistee? Alles Andere als langweilig fad und das ganz ohne Zucker. Oder steht dir mehr der Sinn nach Pfirsich-Eistee?

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Marillen-Streusel-Kuchen

Do 14 Jul 2022
Marillen-Streuselkuchen

Ein saftiger Marillen-Streusel-Kuchen der wunderbar zu einem gemütlichen sonntäglichen Kaffeeklatsch passt. Die Marillen verleihen dem Kuchen ein fein säuerliches Aroma und machen ihn auch noch schon saftig.

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Marillenknödel

Fr 08 Jul 2022
Marillenknödel

Marillenknödel sind ein Klassiker der österreichischen Mehlspeiskultur. Ein Muss in der Marillenzeit und macht richtig Freude am Teller.

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Zum Interview: ADEG Kaufmann zum Thema Regionalität

Do 30 Jun 2022
frische Bio Karotten

(Anzeige) Bei mir im Ort gibt es einen ADEG Markt. Da kennt man sich, man wird mit einem freundlichen Guten Tag begrüßt und findet hier Alles für den alltäglichen Einkauf.

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