Kochen im Kreislauf der Jahreszeiten. Wertschätzen von heimischen Lebensmitteln. Altes mit Neuem verbinden und die Freude am Kochen erleben. Begleite mich auf meiner kulinarischen Reise und entdecke mit mir die Welt der veganen und vegetarischen Küche.
Traumkissen
Ein einfaches Weihnachtsgebäck, dass wirklich zum Träumen einlädt. Luftig leichter Keks, der auf der Zunge vergeht.
Fruchtgummibärchen
Wie wäre es mit süßen Fruchtsaftbärchen? Vegan und nur wenige Zutaten. So kann man ruhig mal ein paar mehr Bärchen naschen.
Mohnkekse mit Marmeladenfüllung
Mürbe Mohnkekse gefüllt mit fruchtiger Marmelade dürfen am Keksteller auf keinen Fall fehlen.
gefüllte Mürbteighäufchen
Mürbteigkekschen gefüllt mit Schokolade. Das klingt nach Adventstimmung am Keksteller.
getrocknete Zuckerbirnen
Dusuchst eine hübsche Dekoration für ein besonderes Dessert, oder einen süßen Knabbersnack? Wie wäre es mit diesen getrockneten Zuckerbirnen?
Tannenzapfen-Kuchen
Du bist auf der Suche nach einem festlichen Dessert? Wie wäre es mit Tannenzapfen-Küchlein? Herrlich schokoladig, mit etwas Knusper.
Selleriesuppe mit Kartoffeln
Wärmende Suppen sind genau das Richtige für regnerische, windige Tage und wenn man ein bisschen Essen für die Seele braucht. Da passt diese cremige Selleriesuppe perfekt dazu.
Florentiner
Florentiner sind ein Klassiker am Keksteller und gehören zu den Keksen die wirklich Jedemann gerne mag. Und diese Kekse sind auch für Backanfänger sehr gut geeignet, da sie mit wenig Aufwand hergestellt werden.
Tonkabohnenzucker
Hast du schon mal das feine Aroma der Tonkabohne erschnuppert? So wird jedes Dessert zu einer Besonderheit. Tonkabohnenzucker ist auch ein tolles Geschenk aus der Küche und blitzschnell gemacht.
Topfengitterkuchen
Dieser Blechkuchen ist eine wahre Augenweide. Der Topfengitterkuchen sieht toll aus und das Wichtigste, er schmeckt so richtig gut.
