Kochen im Kreislauf der Jahreszeiten. Wertschätzen von heimischen Lebensmitteln. Altes mit Neuem verbinden und die Freude am Kochen erleben. Begleite mich auf meiner kulinarischen Reise und entdecke mit mir die Welt der veganen und vegetarischen Küche.
Hirsebällchen
Genießen geht auch ohne Haushaltszucker. Hier genügt die Süße der Früchte vollkommen.
Zu Gast im neuen SACHER GRILL in Salzburg
(Einladung und Werbung wegen Namensnennungen und Verlinkungen) Wenn das SACHER ruft, dann komm ich. Ich war wirklich gespannt wie das legendäre Sacher - vormals Salzach Grill - im Herzen von Salzburg nach dem Umbau aussieht.
Topfenauflauf mit Äpfeln
Ein saftiger Auflauf mit Äpfeln. Für alle Topfenliebhaber und Apfelfans.
Couscous Muffins
Wer sagt das Muffins süß sein müssen? Hier machen wir sie zum Hauptgericht auf unserem Teller.
Pudding
(dieser Beitrag enthält Werbung) Puddingpulver selber zubereiten? Nichts leichter als das. Dauert kaum länger, als eine Packung Fertigpulver aufzureißen. So natürlich ist lecker!
Grünkohl-Kartoffel-Pfanne
(dieser Beitrag enthält Werbung) Grünkohl und Kartoffeln, eine perfekte Kombination.
gefüllte Paprika
Paprika kann man auch mit Dinkelreis füllen. Schmeckt gut und tut gut.