Kochen im Kreislauf der Jahreszeiten. Wertschätzen von heimischen Lebensmitteln. Altes mit Neuem verbinden und die Freude am Kochen erleben. Begleite mich auf meiner kulinarischen Reise und entdecke mit mir die Welt der veganen und vegetarischen Küche.
Knoblauchschaumsuppe
Knoblauchsuppe gehört zu meinen Lieblingen unter den Suppen. Darum wurde es auch Zeit endlich das Rezept dazu für euch aufzuschreiben.
Grießauflauf mit Beeren
Ein saftiger Grießauflauf mit Beeren der ganz ohne die Zugabe von Ei auskommt. Herrlich lecker und durch die Beeren schön fruchtig.
Ein Bloggerwochenende in Graz, oder Wiedersehen mit Freunden
(Einladung) Eine der schönen Seiten am Bloggen ist, das man im Laufe der Zeit viele Gleichgesinnte kennen lernt. Mit manchen davon entwickeln sich richtige Freundschaften und so geht es auch unserem kleinen Grüppchen.
Und damit wir diese Freundschaft auch hegen und pflegen, haben wir uns dazu entschlossen, dass wir uns auch in unregelmäßigen Abständen treffen. Privates und Berufliches quasi besprechen.
Joghurtbrot mit Radieschenaufstrich
(Anzeige) Passend zur Jahreszeit gibt es ein knuspriges Joghurtbrot mit einem herzhaften Radieschenaufstrich. Feinste Zutaten von SalzburgMilch runden diese Jause perfekt ab.
Radieschenaufstrich
Radieschen gehören zum Frühling. Mit diesem Radieschenaufstrich fangen wir ihn für die Jause ein.
Veilchenzucker
Mach mal blau! Die Natur schenkt uns so viele Schätze, die wir in der Küche verarbeiten können. Zum Beispiel diese schönen Veilchen. Kennst du Veilchenzucker? Schmeckt gut und sieht phänomenal blau aus.
Fruchtleder
Hast du schon mal Fruchtleder selber gemacht? Dieser süße Snack kommt mit der natürlichen Süße der Früchte aus und braucht keinen Extrazucker.
Bärlauchaufstrich
Die Bärlauchsaison ist eröffnet! Und darum zeige ich euch heute einen blitzschnellen Bärlauchaufstrich.