Aug 2018
Aug 2018 · 30. August 2018
Herbstzeit ist Suppenzeit. Die Schätze aus dem Garten werden nun zu köstlichen Suppen verarbeitet. Zum Beispiel in dieser einfachen köstlichen Zucchinisuppe.
Aug 2018 · 28. August 2018
Zwetschkenknödel gehören zur traditionellen österreichischen Küche einfach dazu. Und mit diesem saftigen Topfenteig gelingen sie bestimmt.
Aug 2018 · 26. August 2018
Tartes finde ich toll. Sie sehen super aus und lassen sich sehr vielfältig zubereiten. Mit dieser Brombeertarte konnte ich meine ganze Familie begeistern.
Aug 2018 · 24. August 2018
Wer Moosbeeren nicht kennt - sie sind eng verwandt mit Preiselbeeren oder Cranberrys und wachsen in feuchten Wäldern am Moos. Roh kaum zu essen. Eingekocht, leeecker!
Aug 2018 · 21. August 2018
Und warum mir nichts Powidl ist! Zwetschkenmarmelade und Powidl sind nicht das Gleiche! Werden aber oft über einen Kamm geschert. Powidl wird traditionell erst sehr spät eingekocht und das ohne Zucker. Hier reicht die Süße der reifen Zwetschken aus. Und da ich von Haus aus ein ungeduldiger Mensch bin gibt es bei mir deshalb Zweschkenmarmelade und kein Powidl!
Aug 2018 · 17. August 2018
Lavendel wirkt innerlich beruhigend und hilft, wenn man die Tinktur in die Schläfen einreibt, gegen Kopfschmerzen. Und riechen tut der Lavendel sowieso super!
Aug 2018 · 14. August 2018
Mit dieser Nektarinenbowle machst du den perfekten Sommer. Spritzig, frisch und unwiderstehlich gut.
Aug 2018 · 09. August 2018
Hab ich schon mal gesagt wie gerne ich Brot backe? Dieser Duft und dann das erste Stück, wenn es noch lauwarm ist... Ich glaube ich könnte mich von frischem Brot ernähren.
Aug 2018 · 08. August 2018
Rahmfisolen schmecken richtig schön cremig. Zu Unrecht nur eine Beilage. Mach sie doch zum Hauptakteur auf deinem Teller.