oktober 2021

oktober 2021 · 29. Oktober 2021

(Anzeige) Ich liebe Schichtdesserts. Hier treffen sich verschiedene Geschmackskomponenten und man kann sich durch alle Schichten und Geschmacksrichtungen durchlöffeln. In diesem Falle wird es bei mir auch etwas schaurig. Auf weißer Creme kommt blutrote Himbeersauce und wird gekrönt von Cookiebrösel, die den Friedhof für ein gruselig süßes Halloween vollenden.

oktober 2021 · 27. Oktober 2021

Oft sind es gerade die vermeintlich einfachen Gerichte die am Teller für einen wau Effekt sorgen. Gegrillter Paprika mit etwas Knoblauch und Rosmarin. Was braucht man mehr?

oktober 2021 · 25. Oktober 2021

Okay ich gebe es zu. Wenn man aus dem Fenster guckt ist eigentlich keine Sangriazeit mehr, aber ich habe beschlossen das mich das nicht kümmert. Lust auf ein Gläschen in der Zeit zwischen Sommerdrinks und Punsch?

oktober 2021 · 22. Oktober 2021

Herbstzeit ist Kürbiszeit und auch Curryzeit. Ich liebe so warme cremige Gerichte. Genau das richtige für kalte windige Tage.

oktober 2021 · 21. Oktober 2021

In diesem Jahr feierte der Austria Food Blog Award - AFBA sein 10 jähriges Jubiläum. Und seit meinen Anfängen als Foodblogger verfolge ich ihn jedes Jahr wieder als Beobachter, Jurymitglied oder Teilnehmer mit großem Interesse. Dieses Jahr habe ich mich wieder dazu entschlossen beim AFBA aktiv dabei zu sein. Mein Ehrgeiz war geweckt.

oktober 2021 · 13. Oktober 2021

Zeit für Soulfood aus Großmutters Küche. Ein klassischer Mohn-Topfenschmarrn. Der wärmt unseren Bauch und unser Herz. Dabei kommt das Gericht mit wenigen Handgriffen und Zutaten daher und ist unkompliziert in der Zubereitung.