April 2019
April 2019 · 29. April 2019
Schöberl lassen sich gut vorbereiten. Halten tagelang im Kühlschrank und können auch eingefroren werden. Als Suppeneinlage für alle Suppen geeignet.
April 2019 · 27. April 2019
So ein Ofenkartoffel ist schon was Feines! Aus einfachsten Zutaten macht man ein unglaublich gutes Mittagessen. Hier gibt es ihn mit Sauerrahm und Kichererbsen. Herrlich!
April 2019 · 25. April 2019
Ein verdauungsfördender Kümmellikör, der noch dazu unglaublich gut schmeckt. Prost!
April 2019 · 18. April 2019
Apfelkuchen in zwei Varianten und mit einem Rezept. Ganz nach Gusto, mit oder ohne Schlagobers. Der Vorteil an Apfelkuchen ist, dass er schön saftig schmeckt.
April 2019 · 18. April 2019
Das Magazin der Alpenvereinsjugend hat mich gefragt ob sie nicht mein Pofesenrezept in ihren Magazin drucken dürfen, da es sehr gut zu ihren Kontent passt. Danke!
April 2019 · 12. April 2019
Wenn der Bärlauch in seinem sattesten Grün wächst, bekommt man so richtig Lust auf ganz viele Bärlauchrezepte. Wie wäre es mit einer Bärlauchbutter? Pimpt den Jausentisch so richtig auf und lässt sich gut vorbereiten.
April 2019 · 09. April 2019
Sobald die ersten Bärlauchblätter aus dem Boden sprießen, gibt es für mich kein halten mehr. Ich mache mich auf den Weg in die Au und pflücke jede Menge Bärlauch. Zum Beispiel ein schnelles, leckeres Bälauchpesto.
April 2019 · 01. April 2019
Manche Suppen hat man einfach nicht auf den Schirm. So ging es mir mit der Karottensuppe. Dann bekam ich jedoch die Gelegenheit einmal eine Suppe zu kosten und ich war verliebt. Da musste ich natürlich auch ein eigenes Rezept dazu zaubern. Voila! Hier ist nun meine Karottensuppe.