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April 2019

Kräuterschöberl - Suppeneinlage
April 2019 · 29. April 2019

Kräuterschöberl

Schöberl lassen sich gut vorbereiten. Halten tagelang im Kühlschrank und können auch eingefroren werden.

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Ofenkartoffel
April 2019 · 27. April 2019

Ofenkartoffel mit gerösteten Kichererbsen

So ein Ofenkartoffel ist schon was Feines! Aus einfachsten Zutaten macht man ein unglaublich gutes Mittagessen. Hier gibt es ihn mit Sauerrahm und Kichererbsen. Herrlich!

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Kümmellikör
April 2019 · 25. April 2019

Kümmellikör

Ein verdauungsfördender Likör, der noch dazu unglaublich gut schmeckt. Prost!

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Apfelkuchen saftig
April 2019 · 18. April 2019

saftiger Apfelkuchen

Apfelkuchen in zwei Varianten und mit einem Rezept. Ganz nach Gusto, mit oder ohne Schlagobers. Der Vorteil an Apfelkuchen ist, dass er schön saftig schmeckt.

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DREI D und meine Pofesen
April 2019 · 18. April 2019

DREI D und meine Pofesen

Das Magazin der Alpenvereinsjugend hat mich gefragt ob sie nicht mein Pofesenrezept in ihren Magazin drucken dürfen, da es sehr gut zu ihren Kontent passt. Danke!

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Bärlauchbutter
April 2019 · 12. April 2019

Bärlauchbutter

Schluß mit dem Einerlei am Jausenbrot. Bärlauchbutter schmeckt intensiv würzig und ist blitzschnell gemacht.

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veganes Bärlauchpesto mit Walnüssen
April 2019 · 09. April 2019

Bärlauchpesto

Pesto ist schnell zubereitet und ist der ideale Begleiter für Nudeln.

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Karottensuppe auf einem Tisch
April 2019 · 01. April 2019

Karottensuppe

Manche Suppen hat man einfach nicht auf den Schirm. So ging es mir mit der Karottensuppe. Dann bekam ich jedoch die Gelegenheit einmal eine Suppe zu kosten und ich war verliebt. Da musste ich natürlich auch ein eigenes Rezept dazu zaubern. Voila! Hier ist nun meine Karottensuppe.

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