Wenn der erste Rhabarber geerntet werden kann, überlege ich mir jedes Jahr wieder ein neues Rezept mit ihm. Diesmal habe ich eine süße Rhabarber Galette gemacht. Ein Rhabarbaerrezept das die ganze Familie geschmacklich überzeugt hat. Saftig, süß und einfach.
Lust auf ein einfaches Eis mit wenigen Zutaten? Banane und Erdnussbutter, mit einer Prise Salz und fertig ist dieses cremige Eis, das keinen zusätzlichen Zucker braucht.
Wie wäre es mit süßen Osterhasen Cupcakes. Saftiger Karottenkuchen bildet hier die Basis. Dazu ein frisches Frischkäsefrosting und süße Schokoohren zum Anbeißen.
Bring etwas Farbe auf dein Dessertteller. Wie wäre es mit bunten Karottenmuffins, eingefärbt mit natürlichen Farben? Nicht nur für Kindergeburtstage, auch für den Ostertisch und andere Feierlichkeiten.
Du erwartest Gäste und hast noch keine Dessertidee? Wie wäre es mit einem Kaffee-Schokopudding mit Schokosplitter und Knuspergranola. Für Kaffeeliebhaber und Schokomäuse.
Der Name Amerikaner leitet sich nach der ursprünglichen Zutat Ammonium ab, das als Lockerungsmittel verwendet wurde. Heute wird das nicht mehr benutzt. Stattdessen sorgen Backpulver und Speisestärke für die Lockerung. Und diese Küchlein laden geradezu dazu ein um sie je nach Lust und Launer zu verzieren.