September 2022 · 28. September 2022
Goldgelbe Eierschwammerl haltbar gemacht für die lange Durststrecke, wenn diese Schätze keine Saison haben. Wie ich diesen Pilz liebe. Verbunden mit vielen Kindheitserinnerungen. Im Einfachen das Kostbare sehen - das trifft auf diesen Pilz definitiv zu.
September 2022 · 22. September 2022
Spätsommer zum Genießen. In Form dieser einfachen Zwetschkengalette holen wir uns noch ein paar warme Sonnenstrahlen auf den Teller.
September 2022 · 13. September 2022
Ein Klassiker unter den Fruchtknödel ist der Zwetschkenknödel. Diesmal mit unkomplizierten Brandteig ummantelt von feinen Nussbröseln.
September 2022 · 11. September 2022
Mit Zwetschkensirup kannst du den Herbst ins Glas holen. Ein Hauch von winterlichen Gewürzen macht diesen Sirup zu einem Allrounder für Herbst und Winter.
September 2022 · 05. September 2022
Brombeertascherl aus Topfenteig. Diese süße Mehlspeise kann schlechte Laune vertreiben, Kummer verfliegen lassen und macht ein wohliges Bauchgefühl.
August 2022 · 21. August 2022
Was wäre ein Sommer ohne Melonen-Feta-Salat? Fruchtig, frisch und man kann nie genug von ihm haben.
Juli 2022 · 15. August 2022
Baked-Feta-Tomaten-Pasta. Na wie klingt das? Zugegeben nicht alle Familienmitglieder haben gleich Hurra geschrien als ich meine Rezeptidee vorstellte, aber einmal probiert und zu Alle waren zu 100% überzeugt. Das Rezept müsst ihr unbedingt probieren. Unkompliziert und einfach gut.
Juli 2022 · 09. August 2022
Eine sommerlich spritzig leichte Beerenbowle mit Sekt. Perfekt für laue Abende und gemütliche mit Freunden. Mit den Beeren ist diese Bowle so richtig lecker.
Juli 2022 · 31. Juli 2022
Vegetarisch gefüllte Breze. Perfekt für Partys, wenn Gäste kommen, als kalte Mahlzeit für unterwegs, oder zum Picknick. Die Brezen sind wirklich vielseitig einsetzbar. Machen beim Buffet genau so eine gute Figur wie als Snack beim gemütlichen Fernsehabend.
Juli 2022 · 26. Juli 2022
Ein fruchtig spritziger zuckerfreier Eistee aus Bergpfirsichen. Perfekt für heiße Sommertage. Und mit den Pfirsichstücken im Eistee, gibt es auch noch etwas zum Löffeln.