• Home
  • Wissen
  • G'schichten und Reisen
  • Blog
  • Rezepte
  • Downloads
  • über mich
  • Kontakt
Jänner 2021  ·  19. Januar 2021

Eierlikörkuchen

Eierlikörkuchen auf einem Teller

Hier zeige ich euch ein einfaches Rezept für einen wunderbar fluffigen saftigen Eierlikörkuchen. 

 

Ich bin ja Fan von solchen einfachen Kuchenrezepten. Alle Zutaten dafür habe ich im Haus und ohne großem Aufwand hat man einen richtig guten Kuchen am Kaffeetisch.



Eierlikör in Gläsern
verschütteter Eierlikör


Zutaten für den Eierlikörkuchen:

 

3 Eier

220 g Zucker

1 Pkg. Vanillezucker

1 Prise Salz

200 g Öl

200 g Eierlikör

120 g Weizenmehl

120 g Maisstärke

1 Pkg. Backpulver

Staubzucker

 

Die Eier werden aufgeschlagen und schaumig gerührt. Nach und nach den Zucker, Vanillezucker und die Prise Salz hinzufügen. Im Anschluss kommt das Öl in die Ei-Zuckermischung.

 

Eierlikör zügig einrühren. Wenn der Teig schön cremig ist, kommt noch das Mehl, die Stärke und das Backpulver zum Teig.

 

Geschmeidig rühren und bei 180°C im vorgeheizten Backofen etwa 45 Minuten goldbraun backen. Sticknadelprobe machen, bevor man den Kuchen aus dem Ofen nimmt.

 

 

Vor dem Servieren den Eierlikörkuchen mit Staubzucker bestreuen.


Eierlikörkuchen mit Eierlikör

Eierlikörkuchen

angeschnittener Eierlikörkuchen

angeschnittener Eierlikörkuchen auf einem Teller

Rezept drucken
tagPlaceholderTags: süss, rezept, eierlikör, kuchen, jän2021, 2021, eierlikörkuchen

Kommentar schreiben

Kommentare: 0

WIDME DICH DER LIEBE UND DEM KOCHEN MIT GANZEM HERZEN.

 

DALAI LAMA


Martina Enthammer
Das bin ich

Der wachsende Kalender
Der wachsende Kalender




Saisonal Kostbarkeiten - wir lieben saisonal

Hier bin ich auch zu finden ...



Gratis Download

GRATISDOWNLOAD
GRATISDOWNLOAD

Geschenke aus der Küche

   Du willst Post von mir ...

Newsletter Anmeldung

Wörterbuch, oder österreichisch für Anfänger

Mein Instagram


saisonaler Rezepttipp

Blätterteighäschen
gefüllte Blätterteighäschen, veggie
Germteighäschen
Germteighäschen, veggie

Wissen kompakt

Apfelfakten
10 Fakten über Äpfel
Karottenfakten
10 Fakten über Karotten

Du suchst was?


Stayspiced Logo
... und sichere dir die besten Gewürze

Blogheim.at Logo


Themenauswahl

Wissenswertes querbeet
… und was es sonst noch zu erzählen gibt
Rezepte
Geschenke aus der Küche
Für den Vorratsschrank
Falls du mir schreiben möchtest


Impressum | Datenschutz | Cookie-Richtlinie | Sitemap
Print this page
Anmelden Abmelden | Bearbeiten
  • Home
  • Wissen
    • Wissenswertes querbeet
    • PDF
  • G'schichten und Reisen
    • G´schichten und Reisen
    • die Presse und ich
  • Blog
    • Blogarchiv 2017
      • Februar 2017
      • März 2017
      • April 2017
      • Mai 2017
      • Juni 2017
      • Juli 2017
      • August 2017
      • September 2017
      • Oktober 2017
      • November 2017
      • Dezember 2017
      • DIY
      • Artikel 2017
    • Blogarchiv 2018
      • Jänner 2018
      • Februar 2018
      • März 2018
      • April 2018
      • Mai 2018
      • Juni 2018
      • Juli 2018
      • Aug 2018
      • Sep 2018
      • Okt 2018
      • Nov 2018
      • Dez 2018
    • Blogarchiv 2019
      • Jänner 2019
      • Februar 2019
      • März 2019
      • April 2019
      • Mai2019
      • Juni 2019
      • Juli 2019
      • Aug 2019
      • Sep 2019
      • Okt 2019
      • Nov 2019
      • Dez 2019
    • Jänner 2020
    • Feb 2020
    • März 2020
    • April 2020
    • Mai 2020
    • Juni 2020
    • Juli 2020
    • Aug 2020
    • Sep 2020
    • Okt 2020
    • Dez 2020
    • Jänner 2021
    • Februar 2021
    • März 2021
    • März2021
  • Rezepte
    • was Süsses
      • Kuchen, Strudel und Co
      • süßes Hauptgericht
      • Dessert im Glas
      • was mit Obst
      • kleine Nascherei
      • es geht auch zuckerfrei
      • Eis
      • Kekse & Co
      • und andere Köstlichkeiten
    • was Deftiges
      • Salat
      • Suppe
      • Hauptgericht
      • alles Andere
    • Grundrezepte
    • was zum Trinken
    • Brot
    • was zum auf´s Brot streichen
      • was Süsses
      • was Deftiges
    • Geschenke aus der Küche
    • für den Vorratsschrank
    • DIY für´s Wohlbefinden
  • Downloads
  • über mich
  • Kontakt
  • Nach oben scrollen
zuklappen