Wie wäre es mit süßen Osterhasen Cupcakes. Saftiger Karottenkuchen bildet hier die Basis. Dazu ein frisches Frischkäsefrosting und süße Schokoohren zum Anbeißen.
Der Name Amerikaner leitet sich nach der ursprünglichen Zutat Ammonium ab, das als Lockerungsmittel verwendet wurde. Heute wird das nicht mehr benutzt. Stattdessen sorgen Backpulver und Speisestärke für die Lockerung. Und diese Küchlein laden geradezu dazu ein um sie je nach Lust und Launer zu verzieren.
(Anzeige) Kleine deftige Käseguglhupf. Das wäre doch mal was. Perfektes Fingerfood für die nächste Feierlichkeit, oder zum Naschen an einem gemütlichen Fernsehabend.
Wer liebt sie nicht diese süßen Schnittchen. Passen perfekt auch für festliche Torten. Ich bin ja zugegebenermaßen nicht so der Profi beim Backen von Torten, die wie Kunstwerke aussehen, aber diese hier ist mir ganz gut gelungen und war wirklich nicht schwer in der Umsetzung.
(Anzeige) Besondere Tage verdienen eine besondere Torte. Wie zum Beispiel diese saftige Mohntorte mit frischer Topfen-Oberscreme und Beeren. Das perfekte Verhältnis von Kuchen und Creme, das förmlich auf der Zunge zergeht.
Kürbiszeit leitet den Herbst ein. Meist gönnen wir ihn uns in wärmenden Suppen, oder in Currys und Aufläufen. Diesmal kommt er süß als Kürbispie daher. Kürbis im Kuchen schmeckt nicht! Das musste ich mir auch anhören und selbst die größten Skeptiker in der Familie haben meine Kürbispie genossen.
Ein saftiger Marillen-Streusel-Kuchen der wunderbar zu einem gemütlichen sonntäglichen Kaffeeklatsch passt. Die Marillen verleihen dem Kuchen ein fein säuerliches Aroma und machen ihn auch noch schon saftig.
Kuchen geht immer. Kaffeekuchen ist saftig, aromatisch mit einer feinen Kaffeenote und einfach in der Umsetzung. So steht dem sonntäglichen Kuchen nichts mehr im Wege.