Mai 2025 · 20. Mai 2025
(Anzeige) Erdbeeren und Rhabarber, es gibt wohl kaum eine genussvollere Kombination auf dem Kuchenteller. Hier habe ich ein Rezept für einen köstlichen Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen vom Blech und für die cremige Note sorgt die feine Topfencreme.
März 2025 · 26. März 2025
Cupcakes sind ja eigentlich nichts anderes als gepimpte Muffins. Hier zeige ich euch die wahrscheinlich besten Cupakes mit Frischkäsetopping die ihr je gegessen habt und sehen obendrein noch fabelhaft aus.
Februar 2025 · 20. Februar 2025
Mohnkuchen erinnert mich an meine Kindheit. An die Mohnfelder bei meinem Großvater und die Ernte der schönen Kapseln. Meine Großmutter hat dann aus den gemahlenen Mohn allerelei süße Mehlspeisen gezaubert. Unter Anderem auch Mohnkuchen. Ein Klassiker der österreichischen Küche.
September 2024 · 28. September 2024
Apfelkuchen geht doch immer. Er ist schön saftig und man kann ihn in unzähligen Varianten zubereiten. Wie wäre es diesmal mit einem Apfelstreuselkuchen mit Topfen-Ricottafüllung?
August 2024 · 22. August 2024
Dieser Topfen-Mohn-Zwetschken-Kuchen vereint jede Menge von Zutaten die ich so richtig gerne mag. Saftiger Topfen, geschmackvoller Mohn und saisonale Zwetschken auf Mürbteigboden und obenauf noch wunderbare Streusel.
Juli 2024 · 07. Juli 2024
Eiskaltes Apfel-Johannisbeersorbet, mit lauwarmen Schokoküchlein. Erfrischende Frucht trifft cremiges Küchlein. Gibt es eine bessere Kombination am Dessertteller?
Juli 2024 · 03. Juli 2024
Hier habe ich ein einfaches Rezept für einen saftigen Zitronenkuchen für euch. Gebacken in kleinen Förmchen, oder auch in der Kastenform. Wie man mag.
Juni 2024 · 13. Juni 2024
Als ich diesen köstlichen Ribiselkuchen gemacht habe, war ich mir gar nicht sicher wie ich ihn den nennen soll. Er wird zwar in der Tarteform gebacken, ist aber eigentlich doch ein Kuchen, wenn auch ein bischen Tartemässig. Keine Ahnung! Auf jeden Fall heißt mein Kuchen nun Ribiselkuchentarte und schmeckt auf alle Fälle vorzüglich.
April 2024 · 03. April 2024
Madeleines sind perfekt wenn einem der schnelle Kuchenguster packt. Schön handlich und mit einem Bissen verputzt. Bei dieser Variante sind im Teig saftige Karotten verarbeitet und in weiße Schokoglasur getunkt, werden sie noch mit Pistazien verziert.
März 2024 · 19. März 2024
(Anzeige) Karottenkuchen schmeckt nicht nur an Ostern fein. In diesem Rezept durfte noch etwas Curcuma und Eierlikör in den Kuchen, damit er eine besonders feine Geschmacksnote bekommt.