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Februar 2023  ·  07. Februar 2023

Detox Teegenuss

Detoxtee

Heute zeige ich euch gleich zwei Heißgetränke für Detoxteegenuss. Apfelessig-Curcuma-Ingwer-Tee und Brennnessel-Ingwer-Zitronentee. Entgiften mit Tee funktioniert wunderbar unkompliziert und lässt sich gut in den Alltag integrieren. 


Apfelessig-Detox-Tee

Zutaten:

 

100 ml Apfelessig

500 ml Wasser

3-4 dünner Scheiben Ingwer

5 dünne Scheiben Curcuma

2 Sternanis

1 Prise Pfeffer

1 EL Honig

 

Der Apfelessig wird mit  dem Wasser gemischt. Gemeinsam mit dem Ingwer, Curcuma und Sternanis in einem kleinen Topf erhitzen. Kurz aufkochen lassen und etwa 5-7 Minuten ziehen lassen und dann abseihen. Zuletzt kann man die Prise Pfeffer und etwas Honig hinzufügen.

 

Der Detoxdrink kann warm oder kalt getrunken werden.


Detoxtee im Glas
Tee in der Teekanne


Brennnessel-Ingwer-Tee

Zutaten pro Tasse Tee:

 

1 TL Brennnesseln, getrocknet oder frisch

2500 ml Wasser

3 Scheiben Ingwer

etwas Zitronensaft

 

Für den Tee wird das Wasser zum Kochen gebracht. Vom Herd ziehen und das heiße Wasser über die Brennnesseln und die Ingwerscheiben gießen.

 

Den Tee etwa 10 Minuten ziehen lassen, durch ein Sieb abseihen und noch mit Zitronensaft verfeinern. 


Teegenuss
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