Juli 2025 · 27. Juli 2025
Irgendwie werden alle Beeren des Sommers zur gleichen Zeit reif und ich kann gar nicht genug Kuchen machen, um sie alle zu verwerten. Um ihren Geschmack zu konservieren eignen sich Marmeladen besonders gut. Diese bunte Beerenmarmelade, bzw. Beerengelee, sammelt alle Geschmäcker dieser süßen Früchte.
Juli 2025 · 15. Juli 2025
Wie wäre es mit einer einfachen, schnellen, cremigen Kohlrabi-Kokossuppe? Ein Wohlfühlgericht, wenn es schnell gehen soll. Die Kokosmilch sorgt für einen Hauch Exotik am Teller und macht die Suppe besonders cremig.
Mai 2025 · 21. Juni 2025
Diese Bananenwraps, die geschmacklich mit der natürlichen Süße der Banane auskommen, eignen sichideal als Snack für Schule oder Büro. Machen satt und geben Energie.
Juni 2025 · 03. Juni 2025
Lust auf Weisswurst, aber keine Lust auf tierische Produkte? Wie wäre es mit dieser einfachen und richtig guten Alternative für Weisswurst? So kann dem Frühschoppen nichts mehr im Wege stehen.
Mai 2025 · 25. Mai 2025
Bring Abwechslung auf den Tisch. Wie wäre es mit süßen Somerrollen? Gefüllt mit Obst deiner Wahl und Kokosmilchreis.
Februar 2025 · 15. Februar 2025
Der Grenadiermarsch hat seine Wurzel in der österreichisch-ungarischen Küche und ist eigentlich nichts anderes als ein Restlessen. Hier kommen Kartoffeln und Nudeln, gemiensam mit Zwiebeln und Gemüse und wer mag auch Tofu ind die Pfanne. Ordentlich anbraten und fertig ist ein Gericht das zum Reinlegen gut schmeckt.
Februar 2025 · 05. Februar 2025
Himbeersirup gehört ja eindeutig zu meinen kulinarischen Kindheitserinnerungen. Wobei ich schon sagen muss, selbstgemachten Himbeersirup gab es nie. Der Sirup den ich als Kind hatte, war in einer Plastikliterflasche - gemocht hab ich ihn dennoch. Hätte ich jemals selbstgemachten HImbeersiup bekommen - ich glaube ich hätte nie mehr was Anderes getrunken.
Jänner 2025 · 26. Januar 2025
Ich tüftle ja furchtbar gerne an neuen Kaffeekreationen und was soll ich sagen - wie wäre es mit einem Pistaziensirup für deinen Pistazien-Latte? Der Sirup geht selbstverständlich auch für all deine Lieblingsdessert und macht nicht nur farblich richtig was her!
Dezember 2024 · 30. Dezember 2024
Du lässt sogar Wasser anbrennen? Fortan möchtest du deine Familie und Freunde mit deinen Kochskills beeindrucken? Dann lass uns mal bei den Grundlagen loslegen - wie kocht man Wasser? Ein einfaches Rezept das man vielfältig weiterverarbeiten kann und das selbt Spitzenköche aus aller Welt zubereiten.
Dezember 2024 · 15. Dezember 2024
Spinatgnocchi brauchen nur wenige Zutaten und schmecken bestimmt der ganzen Familie. In Butter schwenken und mit Parmesanhobeln bestreuen und fertig ist dieses wunderbare Gericht.