Februar 2021 · 28. Februar 2021
Ein geling sicherer Germteig der nicht nur für Pizza verwendet werden kann, sondern auch für Focaccia oder Brot perfekt passt.
Februar 2021 · 15. Februar 2021
Ein veganes Gericht das einem das Wasser im Munde zusammenlaufen lässt. Panierter Sesamtofu mit Brokkoli und Gemüse. So sieht Soulfood am Teller aus.
Jänner 2021 · 12. Januar 2021
(Anzeige) Du hast nichts mehr zum Knabbern im Haus? Wie wäre es mit gebrannten Mandeln aus dem Backofen? Süß oder herzhaft? Je nach Gusto hab ich hier das passende Rezept dazu.
Dez 2020 · 27. Dezember 2020
Gemüse aus dem Backofen ist schon eine feine Sache. Einfach alles schnippeln, ein bisschen würzen und den Rest macht der Ofen. Und dieses Wintergemüse aus dem Backofen schmeckt sowas von gut. Da braucht man nichts anderes mehr am Teller.
Dez 2020 · 10. Dezember 2020
Dieses Schokoladenkonfekt geriet fast in Vergessenheit. Zum Glück habe ich das Rezept aus meiner Kindheitserinnerung gefunden und darf es euch hier vorstellen. Diese Schokokonfektstücke sind ganz einfach und sehen sowas von süß aus.
Dez 2020 · 07. Dezember 2020
Die Vorfreude auf die Winterzeit wird mit diesem köstlichen Apfel-Schokoladen-Marzipan-Aufstrich garantiert versüßt.
Dez 2020 · 03. Dezember 2020
Was wäre der Advent ohne den Duft von Keksen. Diesmal habe ich mürbe Kakao-Nuss-Kugerl gemacht. Geht einfach und verwandelt die Küche in eine kulinarische Christkindlwerkstatt.
Nov 2020 · 16. November 2020
Wenn es am Frühstückstisch bereits nach weihnachten duftet, dann kann diese köstliche Bratapfelmarmelade nicht fern sein.
Nov 2020 · 11. November 2020
Hagebuttenmarmelade schmeckt richtig gut und ist regional. Dabei hat sie einen Hauch des Außergewöhnlichen. Gibt doch die stachelige Hagebuttenpflanze ihre Früchte nicht kampflos her. Was ich dann auch an meinen zerkratzen Händen spüren konnte, aber was jammere ich - der Geschmack ist jede Mühe wert.
Okt 2020 · 21. Oktober 2020
Knäckebrot ist schon eine feine Sache. Es geht einfach und steckt voller wertvoller Samen die uns wertvolle Nährstoffe liefern und dann kann man es auch noch bei richtiger Lagerung wochenlang genießen.