August 2021 · 31. August 2021
Die Vielfältigkeit von Geschmäckern in dieser Brötchenblume vereint. Sesam, Leinsamen oder Käse. Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Als Zupfbrot zum Grillen, oder für den Frühstückstisch.
August 2021 · 25. August 2021
Antipasti -ist ein einfaches Rezept aus der italienischen Küche. Schmeckt selbstgemacht richtig gut und lässt uns vom Dolce Vita träumen.
August 2021 · 15. August 2021
Was gibt es Schöneres, als die Ernte aus dem eigenen Garten zu verarbeiten? Und da dieses Jahr unser Nektarinenbaum so viele Früchte trug, gab es neben Nektarinensirup auch eine herrlich fruchtige Nektarinenmarmelade.
August 2021 · 09. August 2021
In diesem Jahr trug unser Nektarinenbaum so viele Früchte. Da mussten unbedingt ein paar neue Rezepte zum Thema Nektarinen her und dieser herrliche Sirup ist eines davon. Sommer im Glas oder der beste Fruchtsirup aller Zeiten. So würde ich diesen wunderbaren Nektarinensirup bezeichnen. Mit etwas Wasser oder Prosecco.
Juli 2021 · 28. Juli 2021
Wie wäre es mit einer fruchtigen Salsa? Etwas süß, etwas scharf und auf jeden Fall köstlich. Mit saisonalen Zutaten. Garantiert nicht langweilig. Und wie klingt das?
Juli 2021 · 13. Juli 2021
So ein selbstgemachter Rumtopf ist wirklich eine feine Sache. Nach und nach kann man den ganzen Sommer lang die süßen Schätze aus dem Garten einlegen und pünktlich zum ersten Advent genießen. Da hat man schon was auf das man sich im Winter freuen kann.
Juni 2021 · 18. Juni 2021
Wenn der Holler blüht, dann muss man auch dieses unglaublich feine Orangen-Holunderblütengelee mit einer Note Ingwer machen. Man gönnt sich ja sonst nix! Und wer immer noch nicht genug Holunderblüten am Frühstücksbrot hat, der kann doch meinen Klassiker das Holunderblütengelee probieren.
April 2021 · 17. Mai 2021
Heute zeige ich euch eine süße Versuchung, die man ganz schnell und einfach nachmachen kann. Erdbeeren mit Schokolade überzogen.
Mai 2021 · 02. Mai 2021
Ich bin ja ein großer Kartoffelliebhaber. Man kann sie sehr vielfältig verarbeiten und sie schmecken einfach. Nun habe ich endlich Fächerkartoffeln gemacht. Sehen super aus und sind kinderleicht.
April 2021 · 27. April 2021
(Anzeige) Meine treuen Leser können sich vielleicht noch daran erinnern, dass ich letzten Sommer bereits eine BIOTTA Saftkur gemacht habe. Damals bin ich mit so einem guten Gefühl aus der Kur rausgegangen, so dass diesmal aus der Kur sogar ein Gemeinschaftsprojekt wurde.