Juni 2023 · 03. Juni 2023
Eistee kann man ganz einfach selber machen. Hier hat man den Vorteil das man den Zuckeranteil ohne Geschmacksverlust weit niedriger halten, als bei industriell hergestellten Eistees.
Mai 2023 · 26. Mai 2023
Dieses intensivgrüne Liebstöcklöl sieht toll aus und verbreitet ein wundervolles Aroma. Perfekt zum Verfeinern von Gerichten.
April 2023 · 26. April 2023
Knusprige Rosmarincracker aus dem Backofen. Passen zu einem Glas Wein, zum Knabbern, oder zu Frischkäsebällchen.
April 2023 · 21. April 2023
Lust auf ein einfaches Eis mit wenigen Zutaten? Banane und Erdnussbutter, mit einer Prise Salz und fertig ist dieses cremige Eis, das keinen zusätzlichen Zucker braucht.
April 2023 · 10. April 2023
Lust auf etwas Farbe? Ich habe Veilchenessig gemacht. Was man dazu braucht? Essig, Veilchen und etwas Zeit.
März 2023 · 16. März 2023
Das erste Mal habe ich eine Tortillasuppe im Urlaub in Mexiko gegessen. Ich war total begeistert und habe mir dort schon gedacht, die muss ich unbedingt nachkochen, wenn ich wieder zu Hause bin. Nun gibt es mein persönliches Rezept für Tortillasuppe auch bei mir am Blog. Ein bisschen Mexiko am Teller.
März 2023 · 01. März 2023
Normalerweise bin ich bei Schokolade echt ein Genießer und kein Reinschaufler. Aber nun habe ich diese Schoko-Erdnuss-Bites gemacht. Ja was soll ich sagen, wenn sie denn nicht sowas von gut wären. Schmeckt übrigens zum verwechseln ähnlich wie ein bekannter Schokoriegel mit Erdnüssen und das mit wenigen Zutaten.
Februar 2023 · 07. Februar 2023
Heute zeige ich euch gleich zwei Heißgetränke für Detoxteegenuss. Apfelessig-Curcuma-Ingwer-Tee und Brennnessel-Ingwer-Zitronentee. Entgiften mit Tee funktioniert wunderbar unkompliziert und lässt sich gut in den Alltag integrieren.
Jänner 2023 · 29. Januar 2023
Shepherd´s Pie ist ein traditionelles Gericht der britischen Küche. Die Originalrezeptur ist jedoch mit Schaffleisch. Hier haben wir stattdessen Linsen genommen und wer dieses Gericht noch nicht kennt, versäumt definitiv was.
Jänner 2023 · 13. Januar 2023
Reispfanne mit Erbsen und Buschbohnen und dazu knusprigen Tofu aus der Pfanne. So gut kann vegan schmecken.