April 2023 · 10. April 2023
Lust auf etwas Farbe? Ich habe Veilchenessig gemacht. Was man dazu braucht? Essig, Veilchen und etwas Zeit.
Juni 2021 · 14. Juni 2021
Shrub ist ein süß-saurer Sirup aus Essig, Früchten und Zucker mit langer Tradition. Bevor es die Möglichkeit der Kühlung gab, wurden Früchte auf diese Weise konserviert und daraus entstand dieser erfrischende, leckere Sirup.
Juli 2019 · 04. Juli 2019
Das feine Gurkenaroma von Borretsch verfeinert diesen Essig und macht ihn so zur Delikatesse.
Sep 2018 · 12. September 2018
Mit Thymianessig fängt man den Duft von frischen Kräutern ein. Ein einfaches Rezept das viel Freude bereitet. Kräuteressige sind ein wunderschönes Geschenk aus der Küche.
Juni 2018 · 04. Juni 2018
Kann man je genug Rezepte mit Holunderblüten umsetzen, um dieses feine Aroma das ganze Jahr lang zu konservieren? Ich glaube nicht. Hier zeige ich euch ein Rezept für feinen Holunderblüten-Erdbeer-Essig.
