Juni 2020 · 05. Juni 2025

(Anzeige) Wie wäre es mit einer fruchtig leichten Variante des klassischen Tiramisu? Hier habe ich ein Rezept für alkoholfreies Erdbeertiramisu mit Topfen-Schlagoberscreme und ganz viel Erdbeergenuss.

Mai 2025 · 20. Mai 2025

(Anzeige) Erdbeeren und Rhabarber, es gibt wohl kaum eine genussvollere Kombination auf dem Kuchenteller. Hier habe ich ein Rezept für einen köstlichen Erdbeer-Rhabarber-Streuselkuchen vom Blech und für die cremige Note sorgt die feine Topfencreme.

Juni 2024 · 07. Juni 2024

Erdbeermarmelade gehört eindeutig zu meinen Lieblingen unter den süßen Aufstrichen. Hier habe ich eine Variation Erdbeer-Thymian und Gin gemacht. Eine köstliche Kombi, wie ich finde.

Juli 2023 · 21. Juli 2023

Fruchtig spritzige Erdbeerbowle ohne Alkohol. Perfekt für heiße Sommertage und Grillparties.

Juli 2023 · 14. Juli 2023

Diese erfrischende Erdbeer-Buttermilch ist die ideale Abkühlung für heiße Tage. Ein fruchtiger Drink der blitzschnell gemacht ist.

Mai 2023 · 04. Mai 2023

Ein schnelles Erdbeerdessert im Glas. Eine tolle Idee, wenn sich unerwartet Gäste ankündigen.

Juli 2021 · 04. Juli 2021

Erdbeeren verbinde ich mit Kindheitserinnerungen. Kulinarisch haben sie bei mir immer die warme Jahreshälfte eingeleitet. Wer liebt sie nicht, die süßen roten Früchtchen. Gerade Erdbeeren stehen für den Sommer und herrliche Desserts in den vielfältigsten Variationen. Diesmal habe ich für euch Mürbteigschälchen mit einer leichten Creme aus Joghurt und Schlagobers vorbereitet. Geht einfacher als man denkt und ist ein richtiger Hingucker.

April 2021 · 17. Mai 2021

Heute zeige ich euch eine süße Versuchung, die man ganz schnell und einfach nachmachen kann. Erdbeeren mit Schokolade überzogen. Perfekt für festliche Anlässe.

Juli 2020 · 04. Juli 2020

Wie lange habe ich mir schon vorgenommen eine Erdbeercharlotte zu machen? Und endlich habe ich es geschafft das Rezept für euch umzusetzen. Denn es lohnt sich wirklich sich an das Rezept zu machen.

Juni 2020 · 24. Juni 2020

Der Sommer ist die Zeit zum Einkochen und Haltbarmachen. Ich liebe Erdbeeren und ich liebe Erdbeermarmelade und ja gegen ein Gläschen Aperol-Spritz habe ich dann und wann auch nichts einzuwenden. Und warum nicht einfach diese leckeren Zutaten kombinieren und schmecken was dabei rauskommt? Was Gutes kann ich nur sagen. Erdbeer-Aperol-Marmelade landet derzeit bei mir täglich am Frühstücksbrot. Und da wir schon dabei sind, habt ihr schon mein Rezept für Erdbeerlimes entdeckt?