Juni 2019 · 25. Juni 2019
Alte Semmerl zu Hause? Trockenes Brot im Schrank? Viel zu schade zum Wegwerfen. Brotchips schmecken toll, sind variantenreich zum zubereiten und halten wochenlang.
Juni 2019 · 23. Juni 2019
In diesem Zupfbrot versteckt sich das sommerliche Aroma von Salbei und die Würze von Knoblauch.
Juni 2019 · 19. Juni 2019
Hartgewordenes Brot muss und soll nicht im Müll landen. Brot knusprig anrösten und im Salat genießen. So schmeckt der Sommer.
Juni 2019 · 18. Juni 2019
Jährlich landen Tonnen von Brot im Müll. Schuld daran sind wir Konsumenten. Durch unser Kauf- und Konsumverhalten sind wir nicht nur Teil des Problems, sondern das Problem. Wie wäre es, wenn wir uns alle an der Nase packen und beginnen Lebensmittel wieder wertzuschätzen. Ein erster Schritt dazu ist, dass wir Brot und Gebäck das nicht mehr ganz frisch ist, nicht mehr wegwerfen sondern damit neue Gerichte für die ganze Familie kochen. Denn - Lebensmittel sind kostbar!
Juni 2019 · 13. Juni 2019
Frisches Gebäck verführt sogar Frühstücksmuffel zum zugreifen. Guten Appetit!
Juni 2019 · 07. Juni 2019
Altes Brot daheim? Nur nicht wegwerfen! Im Brotauflauf wird aus trockenem Brot plötzlich das Highlight im Auflauf. Lebensmittel sind kostbar. Darum sollten wir es auch schätzen, dass wir mehr als wir essen können, davon zur Verfügung haben und uns wirklich darüber Gedanken machen, ob das eine oder andere Lebensmittel nicht doch noch auf dem Mittagstisch landen kann.
Mai2019 · 31. Mai 2019
Um ein außergewöhnlich gutes Brot zu machen, braucht es nur wenige Zutaten. Dieses Brot ist auch für Backanfänger, bestens geeignet und schmeckt unglaublich gut.
Jänner 2019 · 22. Januar 2019
Brezen machen ist viel einfacher als man denkt. Mit diesem Rezept werden sie nahezu gelingsicher.
