Juli 2023 · 25. Juli 2023
Heidelbeerezeit ist die Zeit der blauen Finger und vollstem Genuß. Wenn die Heidelbeeren bei uns reif werden, heißt es Gummistiefel an und ab in den Wald. Ich liebe es, meine Heidelbeeren per Hand zu pflücken und damit allerlei Leckereien zu machen, um auch im Winter noch Heidelbeeren zu schlemmen.
Juni 2023 · 05. Juni 2023
Eins süß würziger Dip zum Aufstreichen oder Dippen. Schmeckt richtig gut, mit einem Hauch Orient.
März 2023 · 29. März 2023
Ein schneller, cremiger Aufstrich mit dem würzigen Aroma von Feta. Dieser Fetaaufstrich peppt deine Jause garantiert auf.
Februar 2023 · 14. Februar 2023
Pistaziencreme im Glas. Was für Möglichkeiten! Egal ob als süßer Aufstrich, für Kuchencremen, als Topping für Eis oder Müsli, oder gar zum Löffeln. Die Creme lässt sich vielfach einsetzen.
Februar 2023 · 05. Februar 2023
Nichts ist unkomplizierter als ein schneller vegetarischer Aufstrich. Du suchst eine Rezeptidee mit Skyr? Hier, ein cremiger Kürbiskernaufstrich mit Skyr. Das traditionelle eiweißreiche Skyr Joghurt passt perfekt in diesen Aufstrich.
September 2022 · 26. September 2022
Rotes Traubengelee macht gute Laune am Butterbrot. Schmeckt fruchtig, mit einer leicht säuerlichen Note. Genau nach meinem Geschmack.
August 2021 · 15. August 2021
Was gibt es Schöneres, als die Ernte aus dem eigenen Garten zu verarbeiten? Und da dieses Jahr unser Nektarinenbaum so viele Früchte trug, gab es neben Nektarinensirup auch eine herrlich fruchtige Nektarinenmarmelade.
Juni 2021 · 18. Juni 2021
Wenn der Holler blüht, dann muss man auch dieses unglaublich feine Orangen-Holunderblütengelee mit einer Note Ingwer machen. Man gönnt sich ja sonst nix! Und wer immer noch nicht genug Holunderblüten am Frühstücksbrot hat, der kann doch meinen Klassiker das Holunderblütengelee probieren.
Februar 2021 · 07. Februar 2021
Karottenaufstrich ist schon eine feine Sache. Bringt Abwechslung bei der Jause und schmeckt der ganzen Familie.
Dez 2020 · 07. Dezember 2020
Die Vorfreude auf die Winterzeit wird mit diesem köstlichen Apfel-Schokoladen-Marzipan-Aufstrich garantiert versüßt.