Sep 2019 · 29. September 2019
Dieses Jahr hatten wir wieder eine mehr als reichliche Traubenernte, aber was machen mit so vielen Trauben? Außer Saft, habe ich bisher keine Form der Verarbeitung bedacht. Dieses Jahr habe ich mich jedoch über Traubengelee gewagt und es ist sooo gut geworden und hat tadellos geliert.
Sep 2019 · 16. September 2019
Ich liebe Marmelade aus nahezu jeder Frucht. zu den ganz besonders guten Aufstrichen zählt die Blutpflaumenmarmelade.
Aug 2019 · 27. August 2019
Auberginenaufstrich ist vielleicht nicht der schönste Aufstrich, aber garantiert einer der Besten.
Aug 2019 · 06. August 2019
Marmelade selber zu machen ist ziemlich einfach und wer es selber probiert und merkt wie gut selbstgemachte Marmelade, besonders Marillenmarmelade, schmeckt, kauft sie garantiert nicht mehr fertig.
Nov 2018 · 30. November 2018
Ein weihnachtlicher Aufstrich für alle Birnen- und Marzipanfans! Wer da nicht in die richtige Adventstimmung kommt.
Nov 2018 · 26. November 2018
Quitten wurden in den letzten Jahren in der Küche wieder neu entdeckt. Ihr unvergleichlicher Geschmack, entfaltet sich besonders gut in Aufstrichen.
24. Oktober 2018
Überrasch doch mal deine Lieben mit einer etwas anderen Schokocreme. Sie werden begeitsert sein.
Jänner 2018 · 04. Januar 2018
Kartoffelkas ist ein typischer Aufstrich aus dem Innviertel, der ganz ohne Käse auskommt und bei keiner typischen Jause fehlen darf.