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echter Vanillezucker selbstgemacht
Juni 2020 · 09. Juni 2020

Vanillezucker

Echten Vanillezucker herzustellen ist kinderleicht. Man braucht nur etwas Geduld, damit dich die Aromen der Vanille ausbreiten können.

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Waffeln
Mai 2020 · 06. Mai 2020

Waffeln

Manchmal braucht man Nahrung für die Seele und das sind meine Herzerlwaffeln definitiv. Mit Schokosauce übergießen und den Trubel rundherum ausblenden. Ja Waffeln können so viel mehr als nur gut zu schmecken.

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einfacher Mürbteig
Mai 2020 · 05. Mai 2020

1-2-3 Mürbteig

Hier zeige ich ein einfaches Rezept für Mürbteig. Mit nur 3 Zutaten zaubert man einen saftigen Grundteig für Kekse, Gebäck oder Tartes.

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Linsenhummus
April 2020 · 29. April 2020

Linsenhummus

Hummus ist traditionell aus Kichererbsen gemacht, aber warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute so nah ist. Mit regionalen Linsen macht man einen unglaublich guten Linsenhummus. Probier es aus!

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Kräuterdressing
April 2020 · 29. April 2020

Kräuterdressing

Mit frischen Kräutern macht man sehr gute Dressings. Und das tolle daran ist, man macht sich einmal in der Woche an die Arbeit und kann dann einfach in den Kühlschrank greifen und sein Dressing gebrauchsfertig verwenden.

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Salatbowl, saisonal und regional
April 2020 · 29. April 2020

Salatbowl

Salatbowls kann man sehr vielfältig zubereiten. Einfach die Gemüselade leerräumen, eine Sättigungsbeilage dazu und mit Pesto, Croutons, Saaten oder Käse aufpimpen. Der Phantasie sind nahezu keine Grenzen gesetzt.

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Roggen-Sauerteig-Mischbrot
April 2020 · 27. April 2020

Roggen-Sauerteig-Mischbrot

Ein neues Brotrezept hat es wieder auf meinen Blog geschafft. Ich mache ja wirklich regelmäßig Brot, aber wer darin ein bisschen Übung bekommt, wird auch merken, das man auch mal ohne Rezept wunderbare Brote zaubert. Blöd ist dann nur, dass ich euch dann keine genaue Anleitung zum Nachbacken geben kann, aber diesmal habe ich ganz genau mitgeschrieben. Wäre auch schade, wenn ihr diese Roggenbrotkreation nicht ausprobieren könntet.

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Erdäpfelstrudel
April 2020 · 21. April 2020

Erdäpfelstrudel

Strudel sind schon ein herrliches Gericht. Süß oder deftig, extrem variantenreich und dieser Erdäpfelstrudel. Mmmhhh!

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Mundschutz bastel ohne zu nähen. In kooperation mit SalzburgMilch
April 2020 · 21. April 2020

Mundschutz selber machen

(Anzeige) Einen Mundschutz kann man sich mit wenigen Handgriffen, ohne nähen, in kürzester Zeit selber basteln. So schützen wir uns und unsere Mitmenschen und haben obendrein einen stylischen Schutz.

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Schokosauce
April 2020 · 18. April 2020

Schokosauce

Schokoladensauce ist vielfältig einsetzbar und gehört auf jeden Palatschinken, über Eis oder einfach zum Trinken für heiße Schokolade.

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