Wie wäre es mit selbstgemachten Backerbsen? Backerbsen gehören für mich unbedingt in den Vorratsschrank. Sind sie doch eine der heißbegehrten Suppeneinlagen aus Kindertagen. Manche löffeln sie noch ganz knusprig aus der Suppe und Andere warten bis sie so richtig mit Suppe vollgesogen sind. Egal wie man sie ist, auf jeden Fall schmecken sie.
Schöberl sind eine sättigende Suppeneinlage die der ganzen Familie schmeckt. Mit dem selben Grundrezept kann man übrigens wunderbar gefüllte Brandteigkrapferl machen.