Februar 2022 · 18. Februar 2022
Ich bin ja schon ein Liebhaber der asiatischen Küche. Viel Gemüse, Tofu, schnelle Zubereitungen. Genau mein Geschmack.
Februar 2022 · 11. Februar 2022
Schöberl sind eine sättigende Suppeneinlage die der ganzen Familie schmeckt. Mit dem selben Grundrezept kann man übrigens wunderbar gefüllte Brandteigkrapferl machen.
Jänner 2022 · 02. Januar 2022
Tomatensuppe ist ein Klassiker in der Suppenküche und damit sie nicht langweilig wird habe ich hier eine Variante mit Bohnen gemacht. So wird aus einer Suppe eine vollwertige Mahlzeit.
November 2021 · 28. November 2021
Hast du dir schon Gedanken über das diesjährige Weihnachstmenü gemacht? Wie wäre es mit diesem Weinschaumsüppchen mit Kräuterschöberl.
März 2021 · 17. März 2021
(Anzeige) Bärlauch, oder auch wilder Knoblauch wie er genannt wird, schmeckt intensiv würzig und darum passt er hervorragend in eine aromatische Frühlingssuppe.
Jänner 2021 · 22. Januar 2021
Ich liebe es alte traditionelle Rezepte wieder neu zu entdecken. Und diesmal habe ich mich an die Salzburger Schottsuppe gewagt. Geht ganz einfach und schmeckt so unglaublich fein.
Dez 2020 · 21. Dezember 2020
Mit getrockneten Steinpilzen macht man ganz einfach eine cremige Steinpilzsuppe. Diese schmeckt unglaublich gut nach Pilzen und Natur. Eine Delikatesse am Suppenteller.
Dez 2020 · 04. Dezember 2020
Lust auf eine cremige Kartoffelsuppe. Die wärmt Bauch und Herz. Genau das Richtige für kalte und trübe Tage.
Nov 2020 · 10. November 2020
Wenn das keine feine Suppe für kalte Tage ist? Schwarze Rettichsuppe wärmt uns so richtig auf und steckt voller wertvoller Nährstoffe die wir besonders in der kalte Jahreszeit gut gebrauchen können.
Sep 2020 · 26. September 2020
Es muss nicht immer das klassische Grießnockerl sein. Hier zeige ich dir köstliche Kräuter-Topfennockerl in einer klaren Gemüsesuppe. Für alle Suppentiger und die, die es noch werden wollen und falls du doch Lust auf eine cremige Suppe hast, dann sie dir doch mein Rezept für die Karotten-Tomaten-Zucchinisuppe an.