Dez 2019 · 13. Dezember 2019
Kaspressknödel gehören eindeutig zu meinen Lieblingsgerichten. Mit einer kräftigen Gemüsebrühe oder auf Salat werden sie zur beliebten Hauptspeise.
Nov 2019 · 30. November 2019
Bier ist nicht nur zum Trinken da, sondern dient uns auch als Mahlzeit. Ein einfaches Suppenrezept - nicht nur für Männer!
Sep 2019 · 23. September 2019
Ich bin ein absoluter Fan von klaren Gemüsesuppen. Man kann nahezu jedes Gemüse darin verarbeiten und so immer wieder neue Geschmackserlebnisse erzeugen.
April 2019 · 29. April 2019
Schöberl lassen sich gut vorbereiten. Halten tagelang im Kühlschrank und können auch eingefroren werden.
April 2019 · 11. April 2019
Bärlauch hat keine lange Saison, darum gibt es hier gleich konzentriert ein paar Rezepte zum wilden Knoblauch. Habt ihr Bärlauch gerne?
April 2019 · 01. April 2019
Manche Suppen hat man einfach nicht auf den Schirm. So ging es mir mit der Karottensuppe. Dann bekam ich jedoch die Gelegenheit einmal eine Suppe zu kosten und ich war verliebt. Da musste ich natürlich auch ein eigenes Rezept dazu zaubern. Voila! Hier ist nun meine Karottensuppe.
Februar 2019 · 25. Februar 2019
(Anzeige) Schon mal eine saure Suppe gegessen? Macht schön satt und passt wunderbar in die kalten Monate.
Okt 2018 · 19. Oktober 2018
Pastinaken galten lange als verstaubtes Gemüse. Nun sind sie wieder in die heimischen Küchen zurückgekehrt. Der Geschmack erinnert an die Karotte und ist doch ganz anders. Noch nie probiert? Dann wird es Zeit!