24. Oktober 2018
Überrasch doch mal deine Lieben mit einer etwas anderen Schokocreme nur mit der natürlichen Süße von Trockenobst. Sie werden begeistert sein.
Artikel 2017 · 30. Juli 2017
Der Sitz der Gesundheit ist im Darm und damit dieser auch gut gepflegt wird, können wir ihn mithilfe von fermentierten Lebensmitteln positiv unterstützen. Fermentierte Lebensmittel haben abertausende von guten Bakterien, die die Darmflora aufbauen, dass fehlt Zucker, Weißmehl oder Fast Food. Und hier erfährt ihr noch einiges über die Fermentation:
Artikel 2017 · 28. Juli 2017
Gestern habe ich ja meinen Joghurtkuchen im Schokokleid präsentiert und ein paar von euch waren ganz fansziniert davon wie ich die Glasur so schön auf meine Küchlein gebracht habe. Diesen Trick will ich euch natürlich nicht vorenthalten und erkläre wie es geht. Es ist ganz einfach: Ich habe meine Küchlein in kleinen Kuchenformen aus Silikon gebacken. Vorsicht! Man befüllt in diesem Fall die Form nur zu 2/3 mit Teig. Wenn die Kuchen fertig gebacken sind, lässt man sie auskühlen und...
Artikel 2017 · 17. Juli 2017
Wer meinen Blog verfolgt, hat sicher mitbekommen das es etwas zu gewinnen gab. Ich habe 3 Exemplare von BACKEN MIT CHRISTINA verlost. Und die Gewinner sind: KATJA, ANITA und MARTINA. Sie dürfen sich über baldige Post von mir freuen. So meine Lieben, meine Arbeit ist getan. Ich verabschiede mich in eine kurze Sommerpause. Okay, ich pausiere nur eine Woche, aber wer meinen Blog regelmäßig besucht wird sehen, dass ich fast jeden zweiten Tag einen Beitrag mache. Da ist dies eine richtige...
17. Juli 2017
Kalte Suppen passen wunderbar in den Sommer. Mit dieser kalten Gurkensuppe kühlt man sich an heißen Tagen so richtig ab.
13. Juli 2017
Spinatpalatschinken sehen nicht nur toll aus, sie holen den Frühling direkt auf den Teller. Geschmacklich bieten sie eine tolle Alternative zum klassischen Palatschinken.
11. Juli 2017
Die Heidelbeersaison startet. Und mit selbstgepflügten Waldheidelbeeren schmeckt so ein Pancake gleich noch viel besser.