Diesen Kuchen mit schwarzen Johannisbeeren mache ich jedes Jahr wieder. Er schmeckt der ganzen Familie und ist blitzschnell zubereitet. Und kaum ein Kuchen schmeckt so saftig und fruchtig.
Zugegeben, ich bin ja nicht der große Fan vom Klassiker Ribiselkuchen mit Schneehaube. Darum musste etwas Anderes her. Voila! Hier ist er, mein Ribiselschokokuchen. Sooo saftig!