Jänner 2019 · 20. Januar 2019
Lange habe ich Apfelstrudel nur mit Fertigteigen gemacht, dabei ist ein selbstgemachter Strudelteig soooo viel besser und viel einfacher als man denkt.
Nov 2018 · 07. November 2018
Dieses leicht süssliche Brot ist sehr saftig und passt genau in den Herbst.
05. Oktober 2018
Apfelmus gehört einfach zum Herbst. Diese Variante ist kinderleicht gemacht und zuckerfrei.
Sep 2018 · 28. September 2018
So lecker schmeckt der Herbst. Apfeltascherl sind einfach zuzubereiten und ideal zum Einpacken für unterwegs.
Mai 2018 · 09. Mai 2018
Apfel-Taschen braucht man nicht im Fast-Food-Laden holen. Die kann man auch selber machen.
April 2018 · 22. April 2018
Apfelringe, wenn da nicht Kindheitserinnerungen geweckt werden. Da bekomme ich ja schon wieder Lust auf diese einfache Nachspeise.
März 2018 · 05. März 2018
1. Äpfel gehören zur Familie der Rosengewächse. 2. Weltweit gibt es mehr als 30.000 Apfelsorten. Bedeutung am Markt haben hierzulande lediglich 10 Sorten. 3. Apfelkerne enthalten Amygdalin, das der Körper in Blausäure umwandelt. Die wird aber nur beim Zerbeißen der Kerne freigesetzt. Ein Mensch kann sich aber praktisch kaum damit vergiften, auch wenn er viele Äpfel isst. 4. Über 80 % der heimischen Äpfel kommen aus der Steiermark. 5. 11 % der angebauten Äpfel in Österreich sind BIO....
